Khi du lịch Hàn Quốc bạn sẽ nhận ra một điều đặc trưng của ẩm thực nơi đây đó chính là trong mỗi món ăn đều có hơi thở của văn hóa cổ truyền. Từ xa xưa, mỗi khi nhắc đến Hàn Quốc người ta sẽ thân thuộc đến nỗi quen miệng mà gọi luôn xứ sở kim chi. Tuy nhiên, liệu bạn có biết quốc gia này còn có vô vàn món ăn nức tiếng khác khiến du khách say mê, thưởng thức một lần là nhớ mãi. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá ngay nhé.
Khi du lịch Hàn Quốc bạn sẽ nhận ra một điều đặc trưng của ẩm thực nơi đây đó chính là trong mỗi món ăn đều có hơi thở của văn hóa cổ truyền. Từ xa xưa, mỗi khi nhắc đến Hàn Quốc người ta sẽ thân thuộc đến nỗi quen miệng mà gọi luôn xứ sở kim chi. Tuy nhiên, liệu bạn có biết quốc gia này còn có vô vàn món ăn nức tiếng khác khiến du khách say mê, thưởng thức một lần là nhớ mãi. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá ngay nhé.
Kimbap – Cơm cuộn rong biển
Du lịch Hàn Quốc thưởng thức món kimbap chắc chắn sẽ khiến bạn bị nghiền cho xem!
Gimbap cũng là một món ăn không thể bỏ lỡ khi đi tour du lịch Hàn Quốc đấy nhé. Đây là món ăn được gói bằng lá rong biển, phía trong nhân là cơm dẻo và nhân gồm thịt, trứng, rau củ quả… Để làm được món ăn ngon này, ngoài việc phải chọn được rong biển thơm ngon thì người nấu còn phải biết chọn gạo kỹ hay cuốn chắc tay để kimbap không bị bung ra. Sau khi cuốn xong, người ta sẽ cắt thành từng khoanh tròn nhỏ để thưởng thức cùng các loại nước sốt.
Hobakjuk – Mì lạnh Hàn Quốc
Mì lạnh – món ăn được khách du lịch Hàn Quốc vô cùng yêu thích
Hobakjuk hay còn được gọi là mì lạnh, có mùi hơi nồng nhưng lại là món ăn ưa thích của người Hàn Quốc bởi vị thanh ngọt, mát mẻ như xua đi cái nóng của mùi hè oi bức. Tuy nhiên, không phải cứ mì lạnh là chỉ được thưởng thức vào mùa hè đây nhé. Vào những ngày đông lạnh giá, người dân Hàn Quốc vẫn rất mê món ăn này, họ thường thay nước sốt thịt bằng nước kim chi để dễ thưởng thức và phù hợp với thời tiết hơn.
Samgyetang – Gà hầm sâm
Samgyetang hay còn gọi gà hầm sâm chính là món ăn thần thánh khiến người dân Hàn Quốc dù trời có nắng nóng gay gắt thế nào vẫn xếp hàng bằng được để mua nó về. Món ăn này được chế biến bằng cách dùng gà non làm sạch rồi nhồi gạo nếp cùng các gia vị đặc trưng Hàn Quốc và hầm cho đến khi gà nhừ. Samgyetang là món ăn không thể thiếu của người dân Hàn Quốc trong những ngày nắng nắng nhất năm. Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi nó cùng vài ly rượu sâm nhỉ, hãy nhớ thưởng thức nó trong tour Hàn Quốc sắp tới nhé.
Soondubu jjigae – Đậu phụ hầm cay
Đậu phụ hầm cay dành cho những "thánh" ăn cay thứ thiệt!
Soondubu jjigae thực chất là món ăn được chế biến khá đơn giản với đậu phụ hầm trong nước dùng cay với các loại sò khác nhau. Để món ăn này đạt vị ngon nhất thì đậu phụ phải non, mềm, được làm từ đậu nành ngâm nước và sò phải đạt vị tươi ngon đúng chuẩn. Đây là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất xứ Hàn của du khách nước ngoài bởi nó dễ ăn, mùi vị lại thơm ngon. Còn chần chờ gì mà không “note” ngay món soondubu jjigae vào thực đơn để thưởng thức khi du lịch Hàn Quốc nhỉ.
Japchae – Miến trộn ngũ sắc
Japchae hay còn gọi là miến trộn cũng là một món ăn đơn giản nhưng lại được lòng nhiều du khách bởi mùi vị gần gũi, thơm ngon và không quá khác biệt so với những nền ẩm thực khác. Để làm được món ăn này, người ta phải chọn các loại rau củ tươi ngon như rau bina, cà rốt, hành tây và thịt bò mềm, dai. Sau đó người ta sẽ dùng dầu vừng để xào chúng lên, thêm các gia vị như vừng, xì dầu, ớt để Japchae thêm phần đặc sắc. Đừng quên thưởng thức nó trong tour du lich Han Quoc sắp tới nhé.
Galbi – Món sườn nướng Hàn Quốc
Để đi du lịch Hàn Quốc thêm phần thú vị thì làm sao có thể bỏ qua món Galbi được nhỉ?
Để đi du lich Han Quoc thêm phần thú vị thì làm sao có thể bỏ qua món Galbi được nhỉ? Đây là món ăn được làm từ nguyên liệu chính là sườn bò hoặc sườn heo tẩm xì dầu rồi nướng lên. Món ăn này đạt đến độ chuẩn khi miếng sườn ngấm gia vị, nướng giòn trên bếp than đến vàng ruộm và se lại vừa mềm lại chắc thịt khiến du khách chỉ nếm một lần thôi cũng mê mẩn rồi. Chắc chắn Galbi sẽ là trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến du lịch Hàn Quốc sắp tới của bạn đấy, cùng “note” lại để thưởng thức thôi nào.
Sau khi đi một vòng Hàn Quốc liệu bạn đã nhớ tên những món ăn cho mình trong chuyến du lịch Hàn Quốc sắp tới chưa nhỉ? Chắc chắn đây sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ đấy nhé. Còn chần chờ gì mà không lên ngay kế hoạch ngay thôi nào! Hoặc để tham khảo thêm những tour Hàn Quốc với điểm đến mới lạ của Du Lịch Việt hãy truy cập ngay: https://dulichviet.com.vn/du-lich-han-quoc